Cooking mencooking + restaurant guide
Total Views: 273 Share : Facebook ShareFacebook Twitter ShareTwitter Google+ ShareGoogle+

VirgieBaker - 17/02/2010 12:25 PM
#1
Puding Buah Berlapis
Puding Buah Berlapis


Bahan:
300 gr fruit cocktail kaleng, tiriskan

Bahan I:
300 ml air fruit cocktail
200 ml air
½ bks agar-agar
½ sdt eli instan
25 gr gula pasir
2 tetes pewarna kuning

Bahan II:
350 ml susu cair
1 bks agar-agar bubuk warna putih
35 gr gula pasir
3 putih telur
¼ sdt garam
50 gr gula pasir

Bahan III:
400 ml air
1 bks agar-agar bubuk
½ sdt jeli instan
75 gr gula pasir
5 bh buah markisa, ambil isinya

Cara Membuat:
1. Campur Bahan I menjadi satu, lalu rebus hingga mendidih. Tuang selapis Puding I ke loyang setengah lingkaran, taburkan potongan buah fruit cocktail. Biarkan setengah beku.
2. Rebus Bahan II (kecuali putih telur) sambil aduk sampai mendidih. Sisihkan. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang, tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang. Tuang adonan puding, kocok hingga rata. Tuang di atas Puding I. Sisihkan.
3. Bahan III: rebus air, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan buah markisa, aduk rata. Tuang ke atas Puding 2, bekukan.



[COLOR="Red"][SIZE="4"][B][CENTER]Saya Mendapatkan $10 / Hari Melalui >---www.forexnews.co.tv
blue_peace - 09/05/2010 05:05 PM
#2

mau donk genit: