SCAK (Specialty Coffee Association of Kaskus) - Page 243

darth irta - 22/04/2012 07:56 PM

#4841

Om iseng mau nanya2 nih kira2 brewing kopi non espresso terfavorit di SCAK apa yah

1.Tobroek
2.French Press
3.Pourover Hario/Melitta
4.Chemex
5.Aeropress
6.Moka Pot
7.Sypon
8.Hario Woodneck cloth filter
9.Vietnam Drip
10.Autodrip/Technivorm

Bukan apa2 soalnya aku pengen buka coffee shop non espresso dan mau tanya2 aja kira2 jenis brewing macam apa yang orang indonesia suka

View bbcode of darth irta's post

nugroho4 - 22/04/2012 08:57 PM

#4842

Quote:

Original Posted By darth irta ►
Om iseng mau nanya2 nih kira2 brewing kopi non espresso terfavorit di SCAK apa yah

1.Tobroek
2.French Press
3.Pourover Hario/Melitta
4.Chemex
5.Aeropress
6.Moka Pot
7.Sypon
8.Hario Woodneck cloth filter
9.Vietnam Drip
10.Autodrip/Technivorm

Bukan apa2 soalnya aku pengen buka coffee shop non espresso dan mau tanya2 aja kira2 jenis brewing macam apa yang orang indonesia suka

kalo gw sih VD, secara cuma punyanya itu

Enak ya bisa punya CoffeeShop...... :ngiri:

Dulu pernah punya MokaPot A*bono tapi krn beli yg murah rasa besinya gak hilang2 jadi digeser
French Press pernah punya sebelum pecah $\($ tapi kayanya kalah sama VD

Skarang lagi ngincer Espro Press..... mirip2 FP kayanya

View bbcode of nugroho4's post

darth irta - 23/04/2012 08:21 AM

#4843

Quote:

Original Posted By nugroho4 ►
kalo gw sih VD, secara cuma punyanya itu

Enak ya bisa punya CoffeeShop...... :ngiri:

Dulu pernah punya MokaPot A*bono tapi krn beli yg murah rasa besinya gak hilang2 jadi digeser
French Press pernah punya sebelum pecah $\($ tapi kayanya kalah sama VD

Skarang lagi ngincer Espro Press..... mirip2 FP kayanya

thanks gan btw espro press itu kan french press tapi filternya yang kayak bentuk T itu yah ?

View bbcode of darth irta's post

gotoprast - 23/04/2012 10:22 AM

#4844

Quote:

Original Posted By darth irta ►
Om iseng mau nanya2 nih kira2 brewing kopi non espresso terfavorit di SCAK apa yah

1.Tobroek
2.French Press
3.Pourover Hario/Melitta
4.Chemex
5.Aeropress
6.Moka Pot
7.Sypon
8.Hario Woodneck cloth filter
9.Vietnam Drip
10.Autodrip/Technivorm

Bukan apa2 soalnya aku pengen buka coffee shop non espresso dan mau tanya2 aja kira2 jenis brewing macam apa yang orang indonesia suka

Halo gan...nimbrung dikit aja boleh kan

IMHO, kayaknya perlu disepakati dulu masing2 seduh manual diatas punya hasil citarasa yang berbeda-beda, bukan masalah selera kebanyakan. Kan bisa sekalian educate customer $\)$ . Misalnya: hasil seduh french-press body nya bisa lebih kuat dari hasil pourover & syphon, tapi soal aroma syphon lebih bagus. Dan begitu juga metode seduh manual lainnya punya karakter masing-masing. Bahkan beberapa kedai kopi & roaster punya rekomendasi seduh masing-masing untuk tiap jenis single origin.

So far yang ideal (buat gw sebagai konsumen) kedai kopi bagusnya nyediain french-press, pour over, drips, syphon dan tentunya tubruk. Mokapot udah jarang yang pake karena kopi sering terancam burnt (terbakar), tapi kalau mau dicoba sangat halal.

Moga2 berkenan ya gan....maaf kalo sotoy geboy, CMIIW

View bbcode of gotoprast's post

gotoprast - 23/04/2012 10:27 AM

#4845

Oia gan....aeropress patut dicoba, prediksi gw bentar lagi booming meskipun gw belum coba dan akan segera mencoba $\)$

View bbcode of gotoprast's post

fich.is.me - 23/04/2012 11:00 AM

#4846

salam kenal buat sesepuh kopi malu:

sebenarnya ane bukan penggemar (addict) kopi, hanya minum kl lg butuh penyegaran tubuh $\)$
yg pengen ane tanyakan jenis kopi apa ya yg mendekati cita rasa neskape klasik
coz sampe saat ini cocoknya ama jenis itu, kurang suka ama yg ada campuran creamer dll

makasih

View bbcode of fich.is.me's post

dunkz - 23/04/2012 11:47 AM

#4847

Quote:

Original Posted By gotoprast ►
Oia gan....aeropress patut dicoba, prediksi gw bentar lagi booming meskipun gw belum coba dan akan segera mencoba $\)$

Aeropress butuh power tuh nekennya

View bbcode of dunkz's post

darth irta - 23/04/2012 01:50 PM

#4848

Quote:

Original Posted By gotoprast ►
Halo gan...nimbrung dikit aja boleh kan

IMHO, kayaknya perlu disepakati dulu masing2 seduh manual diatas punya hasil citarasa yang berbeda-beda, bukan masalah selera kebanyakan. Kan bisa sekalian educate customer $\)$ . Misalnya: hasil seduh french-press body nya bisa lebih kuat dari hasil pourover & syphon, tapi soal aroma syphon lebih bagus. Dan begitu juga metode seduh manual lainnya punya karakter masing-masing. Bahkan beberapa kedai kopi & roaster punya rekomendasi seduh masing-masing untuk tiap jenis single origin.

So far yang ideal (buat gw sebagai konsumen) kedai kopi bagusnya nyediain french-press, pour over, drips, syphon dan tentunya tubruk. Mokapot udah jarang yang pake karena kopi sering terancam burnt (terbakar), tapi kalau mau dicoba sangat halal.

Moga2 berkenan ya gan....maaf kalo sotoy geboy, CMIIW

thanks gan iya syphon emang agak ribet tapi hasilnya bisa wangi gitu

View bbcode of darth irta's post

darth irta - 23/04/2012 01:53 PM

#4849

Quote:

Original Posted By dunkz ►
Aeropress butuh power tuh nekennya

aeropress kalo gilingnya terlalu halus bisa mampet dan bikin gelas pecah

View bbcode of darth irta's post

nugroho4 - 23/04/2012 01:59 PM

#4850

Quote:

Original Posted By fich.is.me ►
salam kenal buat sesepuh kopi malu:

sebenarnya ane bukan penggemar (addict) kopi, hanya minum kl lg butuh penyegaran tubuh $\)$
yg pengen ane tanyakan jenis kopi apa ya yg mendekati cita rasa neskape klasik
coz sampe saat ini cocoknya ama jenis itu, kurang suka ama yg ada campuran creamer dll

makasih

Ada gan ...... Merk Nescafe.... mirip banget thumbup:

View bbcode of nugroho4's post

gotoprast - 23/04/2012 03:52 PM

#4851

Quote:

Original Posted By darth irta ►
aeropress kalo gilingnya terlalu halus bisa mampet dan bikin gelas pecah

Tiap metode seduh manual punya trick nya masing-masing yang bisa diulik, itu asiknya. Gak kalah menarik dari espresso

View bbcode of gotoprast's post

pamansinter - 23/04/2012 08:24 PM

#4852

Quote:

Original Posted By darth irta ►
Om iseng mau nanya2 nih kira2 brewing kopi non espresso terfavorit di SCAK apa yah

1.Tobroek
2.French Press
3.Pourover Hario/Melitta
4.Chemex
5.Aeropress
6.Moka Pot
7.Sypon
8.Hario Woodneck cloth filter
9.Vietnam Drip
10.Autodrip/Technivorm

Bukan apa2 soalnya aku pengen buka coffee shop non espresso dan mau tanya2 aja kira2 jenis brewing macam apa yang orang indonesia suka

toebroek... :2thumbup

View bbcode of pamansinter's post

Distagon - 23/04/2012 11:48 PM

#4853

Quote:

Original Posted By fich.is.me ►
salam kenal buat sesepuh kopi malu:

sebenarnya ane bukan penggemar (addict) kopi, hanya minum kl lg butuh penyegaran tubuh $\)$
yg pengen ane tanyakan jenis kopi apa ya yg mendekati cita rasa neskape klasik
coz sampe saat ini cocoknya ama jenis itu, kurang suka ama yg ada campuran creamer dll

makasih

Nescafe Classic bisa jadi pilihan gan, mungkin mirip rasanya sama neskape klasik.

View bbcode of Distagon's post

fich.is.me - 24/04/2012 06:26 AM

#4854

Quote:

Original Posted By nugroho4 ►
Ada gan ...... Merk Nescafe.... mirip banget thumbup:

Quote:

Original Posted By Distagon ►
Nescafe Classic bisa jadi pilihan gan, mungkin mirip rasanya sama neskape klasik.

wkwkwkwk mastah2 ini bisa aja becandanya $\)$ )
ya udah yg mirip nescafe classic apaan?

View bbcode of fich.is.me's post

knight - 24/04/2012 10:06 AM

#4855

Quote:

Original Posted By fich.is.me ►
wkwkwkwk mastah2 ini bisa aja becandanya $\)$ )
ya udah yg mirip nescafe classic apaan?

ya neskape klasik yang mirip.... Peace:

View bbcode of knight's post

Anto.Giant - 24/04/2012 01:23 PM

#4856

Kopimu

gan..
gw sekarang lagi pakai kopi dari anomali yang black pearl (untuk espresso) dan mandailing (french press)..
beli di anomali yaa karena deket kantor (setiabudi).. dan rasanya, lumayan mantap.. $\)$ b
boleh doong di sharing, kopi apa yang biasa dipakai..?

View bbcode of Anto.Giant's post

bellio - 24/04/2012 04:02 PM

#4857

Hello semuanya.

Lagi mau cari NF untuk group head E61, atau untuk VBM lebih pas-nya.
Ada yg mau lepas?

Thanks

View bbcode of bellio's post

darth irta - 24/04/2012 06:10 PM

#4858

Quote:

Original Posted By Anto.Giant ►
gan..
gw sekarang lagi pakai kopi dari anomali yang black pearl (untuk espresso) dan mandailing (french press)..
beli di anomali yaa karena deket kantor (setiabudi).. dan rasanya, lumayan mantap.. $\)$ b
boleh doong di sharing, kopi apa yang biasa dipakai..?

pengen nyoba anomali tapi harga kopi nya 60rb 200gr capedes

View bbcode of darth irta's post

mordant - 24/04/2012 07:23 PM

#4859

tubruk paling mantap! aromanya keluar banget. klo french press saya pake bodum kenya, kualitasnya bagus. udah 2 minggu lebih nubruk terus, ga ada waktu pake mesin. kopi dari bro charles aja masih di kulkas, sayang klo ditubruk

aeropress ya...semua alat yg menghasilkan kepekatan layak untuk dijadikan pertimbangan

View bbcode of mordant's post

pamansinter - 24/04/2012 08:56 PM

#4860

Quote:

Original Posted By Distagon ►
Mecca Espresso
Coffee Alchemy
Campos
Air Coffee
Rueben Hills
Sample Cafe
Tobys
5 Senses - melb

bisa minta alamat storenya toby's estate yg di sidney ga? thx..

View bbcode of pamansinter's post